육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - dispense : 분배하다, 베풀다, 조제하다, 시행하다오늘의 영단어 - racket : 떠드는 소리, 시련, 부정, 사기오늘의 영단어 - thorough : 철저한, 완전한역사적으로 하나의 틀, 규범, 패러다임은 변화하는 세계에 맞춰서 변화되어 왔다. 지금 이 순간의 그 패러다임이 옳을지 몰라도, 나중에는 변화하거나 없어져 새로운 것으로 대체된다. 전쟁은 자신의 이데올로기, 종교, 혹은 문화나 주장들을 상대에게 힘을 이용하여 강요하는 가장 큰 폭력이다. 지금의 위기 상황을 인식하자. 그리고 무언가를 믿거나, 타인에게 그 믿음을 강요하지 말자. -송영목 오늘의 영단어 - regular curriculum : 정규과목오늘의 영단어 - refuse : 거부하다, 거절하다, 물리치다He who learn against a good tree, a good shelter find he. (좋은 나무에 좋은 그늘이다.)오늘의 영단어 - sneered at : 비웃다, 냉소짓다오늘의 영단어 - kindheart : 마음이 상냥한, 친절한, 인정많은